3 recettes rapides et faciles avec du pesto

Récemment, j’ai eu des envies de pasta alla genovese, à savoir, une recette de pâtes  à base de pesto. Le pesto, c’est cette délicieuse préparation italienne faite de basilic, de pignons de pins, d’huile d’olive, d’ail et de fromage râpé (sauf dans ses versions vegan), que l’on mixe ensemble pour obtenir une savoureuse sauce. J’ai…

Lire plus

Recette – Souris d’agneau au miel et au thym

Oh, une revenante ! Je suis un peu plus absente en ce moment sur la blogosphère, la faute, successivement, à de vilains maux de tête d’abord, mais aussi à ma participation active au NaNoWriMo2017 : si vous ne connaissez pas le concept, je vous invite à vous promener sur le site du challenge. Je compte…

Lire plus

Recette – Chocolat chaud maison au lait de coco

Décidément, cela devient une habitude de vous faire faux bond le dimanche… J’ai encore eu un week-end haut en couleurs, et notre rendez-vous cuisine se décale donc une fois de plus au lundi. Un rendez-vous très gourmand aujourd’hui, puisque j’ai eu très envie de vous proposer cette recette de chocolat chaud que je trouve vraiment…

Lire plus

Recette – Muffins bananes et myrtilles

La recette du dimanche paraît avec un peu de retard cette semaine, devenant par la même occasion la recette du lundi. J’ai eu une vie sociale assez trépidante ces derniers jours, avec la visite d’amis que je n’avais pas vus depuis longtemps : pendant ces jours de retrouvailles, j’ai préparé des muffins avec lesquels nous…

Lire plus

Recette – Lasagnes de cabillaud et poireaux

Le dimanche est toujours l’occasion de cuisiner (avec amour) des bons petits plats pour ensuite mieux les déguster. C’est quelque chose qui tient du rituel chez nous : le dimanche midi a toujours droit à son petit plat spécial. De temps en temps donc, entre un poulet basquaise, un curry d’agneau ou un osso bucco,…

Lire plus

Recette – Tarte d’automne aux champignons et moutarde

L’automne continue de prendre de plus en plus sa place dans la cuisine et dans nos assiettes : après la recette de soupe patates douces/carottes qui réchauffe les cœurs de la semaine dernière, j’ai envie de vous proposer aujourd’hui celle d’une tarte qui se prête bien à ce mois d’octobre, une tarte aux champignons. Moi…

Lire plus