Recette – Muffins bananes et myrtilles

La recette du dimanche paraît avec un peu de retard cette semaine, devenant par la même occasion la recette du lundi. J'ai eu une vie sociale assez trépidante ces derniers jours, avec la visite d'amis que je n'avais pas vus depuis longtemps : pendant ces jours de retrouvailles, j'ai préparé des muffins avec lesquels nous … Lire la suite de Recette – Muffins bananes et myrtilles

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Recette – Lasagnes de cabillaud et poireaux

Le dimanche est toujours l'occasion de cuisiner (avec amour) des bons petits plats pour ensuite mieux les déguster. C'est quelque chose qui tient du rituel chez nous : le dimanche midi a toujours droit à son petit plat spécial. De temps en temps donc, entre un poulet basquaise, un curry d'agneau ou un osso bucco, … Lire la suite de Recette – Lasagnes de cabillaud et poireaux

Recette – Tarte d’automne aux champignons et moutarde

L'automne continue de prendre de plus en plus sa place dans la cuisine et dans nos assiettes : après la recette de soupe patates douces/carottes qui réchauffe les cœurs de la semaine dernière, j'ai envie de vous proposer aujourd'hui celle d'une tarte qui se prête bien à ce mois d'octobre, une tarte aux champignons. Moi … Lire la suite de Recette – Tarte d’automne aux champignons et moutarde

Recette – Soupe de patates douces et carottes au curry

Une petite recette de cuisine en ce dimanche d'automne, avec une soupe aux couleurs de la saison, ça vous dit ? Quand les beaux jours s'éloignent, que le temps se fait plus gris, un des petits plaisirs du dimanche soir, c'est la soupe, et celle-ci est particulièrement savoureuse, avec ses saveurs épicées. INGRÉDIENTS 2 patates … Lire la suite de Recette – Soupe de patates douces et carottes au curry

Recette facile – Rillettes de saumon maison

Aujourd'hui, j'avais envie de parler peu mais bien, et donc de parler rillettes. Plus exactement, je vous retrouve pour partager ma recette de rillettes aux deux saumons, un petit plaisir qu'on se permet de temps en temps le soir, et toujours avec autant de plaisir. Car les rillettes de saumon, c'est bon, c'est gourmand, c'est … Lire la suite de Recette facile – Rillettes de saumon maison